Cardápio à base de trutas, peixe criado em águas correntes e frias da região.

Localizado na Pousada Vale das Trutas.

Atendimento de sexta a domingo das 12h as 14h.

Almoço para grupos durante a semana com reservas.

Dias de semana e jantar somente com reservas. 

Costuma abrir durante a semana em algumas períodos.